自治区卫生厅制定全区2006年食品专项整治工作方案

    为深入贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》精神，继续组织深入开展食品专项整治工作，根据卫生部关于2006年开展食品专项整治工作的通知要求，结合自治区实际，自治区卫生厅制定了全区2006年食品专项整治工作方案。今年专项整治将按照“标本兼治、着力治本、突出重点、带动全面”的方针，紧紧围绕群众关注的食品卫生热点问题，统一时间，集中整治，分步实施。进一步强化对食品卫生监管力度，保证群众饮食安全。
    方案要求各地要以贯彻落实《食品卫生许可证管理办法》（卫监督发〔2005〕498号）和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》为重点，加强对食品生产加工单位和餐饮单位卫生许可证的发放及监管工作。要以农村食品、儿童食品、餐饮业、保健食品、食品添加剂为重点，加大食品市场的卫生监督执法力度，强化对弱势和重点人群的健康保护。
    自治区卫生厅今年将分别组织以农村集贸市场、农村儿童食品和农村餐饮单位监督检查为重点的“内卫食监1号行动”和以餐饮单位餐具消毒情况为重点的“内卫食监2号行动”。

发布时间：2006年5月10日

稿件来源：法监处